Was ist Dubai Schokolade: der neue Trend der kein Ende kennt?

Fast jeder hat schon mal von Dubai Schokolade gehrt und sicher haben auch der eine oder andere schon mal Dubai-Schokolade probiert. Aber woher diese besondere Schokolade kommt und was sie so besonders macht, das wissen die wenigsten. Hier versuchen wir den Mythos um diese besondere Süßigkeit zu erklären.

Was macht Dubai Schokolade so besonders ? 

Dubai Schokolade ist eine besondere Form von Schokolade, die mit weiteren Zutaten versetzt wurde. Ahnlich wir zum Beispiel Vollmilch Haselnuss Schokolade Oder Joghurt Schokolade- Interessant dabei ist das Dubai Schokolade mit extrem hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Das Essen einer solchen Schokolade zeigt von einer gewissen Dekadenz und dem Zurschaustellen von Reichtum. Denn tatsächlich wird in Dubai Schokolade sogar Gold mit verarbeitet. Wer also seinen Gästen so eine Schokolade anbietet sticht schon aus der Masse hervor. Durch diese Schokolade kann ein einfaches Kaffeetrinken zu einer exklusiven und besonders hochwertigen Feier aufgewertet werden. 

Eine Besonderheit dabei sind die sehr speziellen Zutaten die der Schokolade den besonderen Geschmack verleihen, zudem sind gerade hier in Westeuropa und Amerika einige Zutaten nur schwer zu bekommen. Original Dubai Schokolade ist somit eine echte Besonderheit.

Was ist Dubai Schokolade?

Dubai-Schokolade ist die Kombination aus verschieden orientalischen Zutaten die vor allem im Nahen Osten und der arabischen Halbinsel Anwendung finden. Zu den wesentlichen Merkmalen einer original Dubai-Schokolade gehört eine Füllung aus Pistazien-Creme, Sesampaste (Tahini) und geröstetem Kadayif (Engelshaar), was zu einer besonderen Textur und einem exotisch-luxuriösen Geschmackserlebnis führt.

Was bedeutet eigentlich Kadayif?

Kadayif, auch bekannt als Engelshaar, ist eine süße Spezialität, die ihren Ursprung in der Balkan- und Orient-Region hat. Es wird aus feinen Teigfäden mit einer Füllung aus Mandeln oder Walnüssen und Zuckersirup zubereitet.

Mit dieser Schokolade vereint sich der traditionelle arabische Geschmack mit moderner, vielfältiger Schokoladenkunst. Dabei wird die Original Dubai Schokolade oft als luxuriöses und nur in kleinen Mengen in Hand gefertigtes Produkt vermarktet. 

So erklärt sich auch die eingangs aufgetauchte Frage, was ist das Besondere an Dubai Schokolade. Denn tatsächlich wurde sie ursprünglich nur für einen sehr kleinen Kundenkreis mit besonderen Geschmacksvorlieben entwickelt. die Schokoladen-Manufaktur Fix Dessert Chocolatier im Emirat Dubai gilt dabei als Entwickler dieser teuren und eleganten Schokoladenmischung, die auch unter dem Marken-Namen „Can’t Get Knafeh of It“. firmiert

Der Hype um die Dubai-Schokolade und seine Folgen

Wenn man diese besondere Schokolade noch nicht in den Regalen der Supermärkte gesehen hat ist das nicht weiter verwunderlich schließlich ist diese besondere Schokolade noch nicht lange auf dem Markt. Erst 2024 und Anfang 2025 erlebte die Dubai Schokolade einen absoluten Hype in den sozialen Medien. Dieser Hype hatte aber ungewöhnliche und nachhaltige Folgen. 

Als die Schokoladen Hersteller den Hype um die Schokolade anerkannten, begann ein starkes und brutales Rennen um Marktanteile. Plötzlich haben immer mehr Unternehmen angefangen, Dubai Schokolade weltweit zu produzieren und in den Regalen der Supermärkte aufzustellen. Dies fuhrt zu einer Klagewelle der sich viele namhafte Unternehmen und Supermarktketten ketten gegenüber sahen, Als folge dieser Klagewellen sahen sich Unternehmen wi Lindt ihre Produkte mir dem zusatz Dubai Style zu versehen. Trotzdem war der Hype um diese Schokolade so gewaltig, dass das Unternehmen wie Lindt Schoko Tafeln in verschiedenen Grössen auf den Markt gebracht hat und damit nach inoffiziellen Angaben Umsätze von hunderttausende von Euro erreicht haben soll. Das ist wenig verwunderlich, kostet eine solche Tafel doch schnell mal problemlos 15,- Euro und mehr.

Pistazien plötzlich ein schwer verfügbares Produkt

Aber das waren nicht die einzigen Folgen des Hypes. Ende 2024 meldeten Produzenten, Hersteller und Landwirte plötzlich erhebliche Probleme bi der Verfügbarkeit von Pistazien. Diese Beschaffung Krise war so schwerwiegend, dass Hersteller Produkte die Pistazien nutzten oder beinhalteten plötzlich Schwierigkeiten hatten, diese zu bekommen. Hersteller ie Ültje mussten zum Beispiel zeitweise ihre produktion zurückfahren und einige Eisdielen konnten kein Pistazieneis anbieten aufgrund von Beschaffungsproblemen

Dubai-Style- nicht mehr nur bei der Schokolade.

Der Hype um die besondere Schokolade nahm innerhalb kürzester Zeit extreme Ausmaße an. Nachdem Hersteller erkannt hatten, dass man durch die Luxus-Style-Vermarktung und die Aufwertung von Produkten ganz andere Preisspannen einkalkulieren konnte, wurde versucht, diesen Hype auch auf andere Produkte zu übertragen. So gab es innerhalb kürzester Zeit Produkte wie Dubi-Bratwurst, Dubai Eis und Dubai-Pizza- Allerdings mit wenig bis gar keinem Erfolg. Dadurch das der Dubai-Style plötzlich bei vielen Produkten zu finden war nahm das Interesse schnell ab

Das Ende des Hypes um die Dubai-Schokolade

2025 nimmt das Interesse an der Dubai Schokolade dann plötzlich wieder schlagartig ab. Aber wo lagen die Gründe dafür? Generell gab es mehrere Faktoren die zum Rückgang des Hypes führten

• Überreizung: Den Konsumenten begegnete fast überall Dubai Schokolade bzw. Dubai-Style Schokolade von der “anfänglichen Neugier” wechselte die Stimmung der Verbraucher dann schnell zu “genervt” Das positive Gefühl Das Gefühl ein Luxusprodukt zu erwerben verschwindet, wenn man es an jeder Ecke sehen kann. 
• Veralteter Hype: Es waren die Social Medien, die Dubai Schokolade bekannt gemacht haben und genau die waren es auch, die den Hype um die Schokolade beendet haben. Einfach dadurch, dass sie diese nicht mehr erwähnt haben. Getreu dem Motto nichts ist so alt wie die Meldung von gestern suchen Influencer immer wieder neue Hypes und Trends und lösen somit die alten ab. genau das gleiche geschah auch mit der Dubai Schokolade
• Hohe Kosten dauerhaft zu unattraktiv für Kunden

Die hohen Kosten waren ein Problem, das das Produkt auf Dauer uninteressant machte. Zwar waren Kunden bereit, zu besonderen Anlässen mal tiefer in die Tasche zu greifen oder wenn man unbedingt die Schokolade probieren will, um mitreden zu können, aber danach besteht kein weiteres Verlangen nach dieser – im Vergleich überteuerten – Ware.

Die Folgen und Lehren für die lebensmittelindustrie

Für die Unternehmen wurde der Hype somit zu einer echten Kostenfalle . Firmen wie Lindt haben, um den Hype bestmöglich nutzen zu können, nicht nur Gerichtskosten verursacht, sondern auch ganze Produktionsstraßen angepasst. Kosten, auf denen sie nun nach dem plötzlichen Ende des Hypes sitzen bleiben. 

Marktforschungsinstitute haben durch umfragen bestätigt, dass durch die Übersättigung des Angebotes eines eigentlich als schwer verfügbar geltenden Luxusartikel so wie des versuchs durch einfache Namensänderung ein ähnliches Produkt als hochwertig zu verkaufen Konsumenten vielfach das Gefühl hatten betrogen worden zu sein. Dadurch entstanden nicht nur Ressentiments gegenüber dem jeweiligen Produkt, sondern auch gegen die jeweiligen Hersteller. Firmen wie Lidl aber auch Rewe oder Lidl beklagen einen tiefgreifenden Vertrauensverlust bei ihren Konsumenten, der sich auch auf das Unternehmen an sich erstreckt.

Für Unternehmen in der Lebensmittelindustrie ist somit fraglich, ob sie auch in Zukunft auf plötzlich auftretende Trends im Lebensmittelbereich mit aufspringen oder lieber weiter auf bewährte Produkte mit langen markttechnischen Lebenszyklen setzen. Und auch für den Social Media Bereich ist ein derart schnelllebiger Trend tatsächlich eher eine Belastung, da Influencer keine Chance haben, über diese Produkte Trends langfristig feste Kunden und Interessenten aufzubauen.. Natürlich wird es auch weiterhin Trends wie die Dubai Schokolade im Internet geben. Ob sie aber auch von der Industrie dann so gehypt wird, dürfte in Zukunft mehr als fraglich sein. denn letztendlich muss man sich klar fragen: Was ist Dubai Schokolade – mehr als ein verändertes Produkt, das durch eine überbordende Marketing-Maschinerie gehypt wurde, um dann in Vergessenheit zu geraten? Ähnlich verhält es sich auch mit Phänomenen wie Bubatz. Und Produkte mit einem derart kurzen zyklus sind für Unternehmen auch in der heutigen. schnelllebigen Welt nicht mehr attraktiv und produktionstechnisch einfach zu riskant.